第16章

第16章

呼。

陈冲长出口气，用挂在脖子上的毛巾擦了擦汗水。

说实话，这是他第一次炒菜炒得这般费力，不仅随时要注意火候，还要观察不同食材在高温下的各种变化，以求达到最完美的效果。

比如最容易炒糊的蒜末，受热不均的肉丝，极易变苦的豆瓣酱等等..

看上去这只是一道菜，实际上说它是一件艺术品也不为过！

来不及感概，他拿出五个白色的大盘子，把一盘鱼香肉丝均匀的分成五份，又把冰箱里的牛肉酱分摊，最后在每个盘子中间扣上一碗白米饭。

陈冲被自己的做法逗笑了，明明是一盘单独的菜，却硬生生弄出五份套饭的形式！

“来咯。”

将五份套饭端给林甜甜等人之后，陈冲走到门口坐下，点燃一支香烟，悠闲的抽着，一副胸有成竹的模样。

“老板，你说的话还算数不？”王雄心看着眼前热气腾腾的套饭，再次确认一句。

“当然算数。”

“好！”

王雄心拿着筷子，没有去动牛肉酱，将首要目标放在了鱼香肉丝上面。

从颜色上来看，这份鱼香肉丝的确没得说，每一根肉丝都油亮晶莹，绿色的青笋与黑色的木耳为辅料，大大降低了油腻性，看着清爽可口，偶尔暴露在外的辣椒段鲜艳明亮，凭白增添了几分食欲。

“你还要看多久？”

周飞皱着眉头在一旁小声提醒一句，因为大家似乎都在等他给出结果，没有动筷子。

“你懂什么，色、香、味一样一样来嘛。”王雄心下意识咽了口口水，“颜色还行，香味也很过得去，至于味道么..”

好不好吃是食客说了算..陈冲再有信心又能怎么样？

一念至此，王雄心笑着夹起混合着青笋、木耳的肉丝放入口中，

然后，笑容僵硬。

第十章 味蕾争夺战！

“怎么样？好不好吃？你倒是说话呀？”

众人见王雄心神色僵硬，等半天连办个屁都崩不出来，于是天生贪吃的张萌催促一句。

“兄弟，你可不要关键时候掉链子，在大是大非面前，千万别被儿女情长左右啊。”

周飞伸出食指戳了戳王雄心的肩膀，语重心长的提醒。后者虽然从不承认，可只要眼睛不瞎，傻子都能看出他喜欢林甜甜，整天撅着个屁股献殷勤。

因此，这家伙很可能为了顾及林甜甜的脸面，故意颠倒黑白。

本来正常情况下，只要五个人一尝，自然就有好坏定论，但看林甜甜与楚澜二人紧张的神色，恐怕再难吃也不会吭声。

所以，王雄心的判断，尤为关键！

“你属女人的吗，别戳我。”王雄心不耐烦的挡开周飞手指，旋即撇撇嘴，模凌两可的说道：“我觉得还行吧。”

“切！”众人异口同声。

“那你总要给个说法啊，好吃是两个字，不好吃是三个字，痛快点。”周飞不依不饶。

“你不会自己尝啊。”

王雄心神色鄙夷，刚才自己是所有人里面叫嚣最凶的，也是拉仇恨拉得最猛的，若自己率先投降，这脸往哪搁？

是的，投降！

早在刚才鱼香肉丝入口的瞬间，他就已经被那股柔顺丝滑，口感饱满的酱汁彻底征服了。

这种酱汁融合了咸、甜、酸、辣四种口味，每种味道之间又达到了完美的平衡，触碰舌尖，感觉整个舌头都要融化了。

它好像不是从嘴里吃进去的，而是慢慢自口腔每个角落泌出，没有任何死角。

柔软、细腻，却又藕断丝连。

更神奇的是，在品尝过程中，会被四种味道在无形之中牵动意识，当你感觉到酸味时，辣味会激增，当你感觉到甜味时，咸味又会激增。四种味道仿佛在进行一场味蕾争夺战，谁也不甘示弱。

当然，征服王雄心的，还有那入口即化的香嫩肉丝，更有爽口清脆的青笋与木耳。

他实在想不明白，陈冲如何能在同一道菜里面，将不同的味道，不同的配菜特点，各自体现得淋漓尽致。

毫无疑问，眼前这道鱼香肉丝比以前吃过的任何一家都正宗！

没有之一。

所以，王雄心没有表态，将锅扔给了周飞，而看后者不削的模样，显然接得很稳，毫无所觉。

他在心里偷笑。

众人又将目光投向长相清秀的周飞，只见后者吃下一口鱼香肉丝后，顿时看向暗自窃喜的王雄心，手指遥指对方，‘你’了半天也没说出第二个字。

“你说你们两个大老爷们儿，比我们女生还磨唧，真是服了。”张萌一拍额头，也懒得再询问，拿起筷子自己尝了一口。