第14章 盐场
陈争只觉得眼前一黑，差点从椅子上滑下去。
这点钱连塞牙缝都不够！
就是把这府邸连带家具全卖了，也凑不齐这个数！
陈争瘫软在椅子上，绝望至极。
这父亲，果然给了他一个天大的好消息啊。
可就算再难也得想办法。
如今皇上突然提出给自己父亲升职，朝内不少人巴不得他在前线出问题。
如此重要的时机，可千万不能出错。
陈争脑子里飞快盘算着各种生财之道。
一边想着，他一边拿起筷子吃菜，胡乱塞进嘴里。
可菜刚入口，陈争脸色瞬间一变，直接吐了出来。
“呸！”
“这什么味儿？又苦又涩的？”
瞬间一股咸苦交加，还有股说不出的怪味，在陈争嘴里回**。
他用筷子拨拉着盘中的菜肴，看着上面了竟然还有少许粗褐色的盐粒还没有化开。
见状，陈福连忙躬身告罪：“少爷恕罪！是小的疏忽。”
“今年宫里赏赐下来的上好细盐份额不多，已经……已经给少爷您用完了。”
“如今市面上，这等纯净细盐极难买到，而且价昂且少，就连宫中的皇子们都难寻到，更别说……”
“细盐？”
听到这里，陈争瞬间愣住，一股思绪瞬间涌入脑海之中。
突然，他猛地一拍桌子，脸上满是兴奋。
“对啊！怎么早没想到！”
“我可以卖细盐啊！”
“如今大衡制盐，无非是煎煮海盐还是池盐，都是这等粗劣苦涩之物。”
“上好细盐，全都是天然矿盐精筛产出，而且量少价高。”
“这点细盐还不够给宫里的皇亲国戚吃的，更别提老百姓了。”
“若是我们能自己造出这细腻如沙的细盐来。”
“那这泼天的富贵，岂不是自己就找上门来了？”
“到时候别说区区的五千两了，五万两都有可能！”
此话一出，屋内瞬间安静得落针可闻。
三人相互对视，都还以为刚刚听错了。
陈福张大了嘴，半晌才颤声问道：“少......少爷，您刚才说做细盐？”
“老奴没听错吧？”
夏荷不屑冷哼一声。
细盐难题，困扰天下百十年，多少匠人大家束手无策，就凭他也想做出来？
简直就是天方夜谭。
春兰美眸当中满是惊讶，柔声问：“少爷，您……您当真懂得制作细盐之法？”
陈争看着他们脸上写满的怀疑，知道空口无凭。
他收敛了激动的神色，微微一笑：“懂不懂，做出来才知道。”
说着，陈争走到书案前，将自己想要的东西都写在了纸上。
写罢，他将纸递给陈福。
“老陈，按单子准备，东西备齐放到后院空旷处。”
“等会我亲自给你们演示一遍。”
陈福接过单子，看着上面简单的工具列表。
虽然有些不信，但还是按照吩咐前去准备了。
“是，少爷。”
陈争躺在椅子上，兴奋大笑道：“我陈争从今以后就是个有钱人啦！”
笑声回**在整个屋内。
春兰和夏荷两人相互对视，眼中满是诧异。
这陈争……不会傻了吧？
不一会儿，陈府后院。
陈争要求的东西已整齐摆放在空地。
陈福谨慎地将其他闲杂下人都支使开。
庭院内，只剩下陈争四人。
春兰看着那寥寥几样寻常物件，忍不住疑惑：“少爷，我幼时曾随家人路过官家盐场，远远望过一眼。”
“他们里面无不是高炉巨灶，工具繁多。”
“您就凭这些……真的能成吗？”
陈争挽起袖子，笑得轻松：“是不是故弄玄虚，待会儿便知。”
“诸位，瞧好了，今天给你们变个戏法。”
随后，陈争说干就干。
陈争开始回忆制作的步骤。
第一步，先是溶解。
陈争将大量粗盐倒入一口大锅中，加入清水，随后用木勺缓缓搅拌。
只见粗盐渐渐化入水中，水逐渐变得浑浊起来。
接着，陈争将第一锅盐水，用垫了多层细纱布的木勺，仔细舀出。
随后过滤到另一口干净大锅中。
纱布上瞬间便留下了不少黑黄泥沙般的杂质。
“老陈，再烧柴，烧得火旺一些。”
陈福听从吩咐，不断地往锅中填火，锅中不断地沸腾。
做完这一些，陈争便坐在椅子上等待。
见此一幕，一旁的两姐妹脸上满是疑惑。
“就这么简单？能行吗？”
一旁的陈争并未回答，则是专注地盯着锅中翻涌的盐水。
过了半个小时后，随着水分蒸发，锅边开始出现白色晶体。
陈争用木勺小心地将这些晶体刮掉，随后继续加热。
终于，锅底开始均匀地析出更为细腻的白色结晶。
“就是现在！”
陈争将锅中剩余的盐浆，再次用细纱布过滤。
滤出的盐浆被盛入准备好的洁净陶罐中，置于阴凉通风处。
只要等待结晶放凉，这一切就大功告成了。
时间一点点过去，众人屏息凝神。
最后，陈争将陶罐中残留的少量水分控干。
“成了！”
陈争眼露欣喜，用手指轻轻捻起一小撮的白色结晶，递到众人眼前。
陈争手中的东西，再不是之前泛黄的粗盐粒，而是一小撮洁白如雪的粉末！
纯净得没有一丝杂色，甚至比官家的细盐还要白上一个度。
陈福眼瞪得滚圆，凑到近前，死死盯着那搓细盐。
“这......这是！”
陈福激动地颤抖着手，老泪差点涌出：“少爷！”
“这竟真是细盐！”
“老奴活了这把年纪，从未见过如此雪白晶莹的盐啊！”
春兰也凑上前，伸出指尖轻轻沾了一点放入口中。
随即难以置信地捂住嘴：“一点苦涩怪味都没有！”
“我......我不是在做梦吧？”
“如此简单……便做出了比官盐还好的细盐？”
她猛地抬头看向陈争，眼中充满震惊。
“少爷，您真是太厉害了！”
夏荷看着两人的反应，也有些疑惑。
她试探地伸出手尝了一下，美眸瞬间瞪大起来。
如此细腻的口感，果真是细盐，真被陈争给做出来了！
她不由地看向陈争，仿佛此刻的陈争像是换了一个人。
不仅在比斗大会上诗词震惊四座。
如今又抬手间将粗盐转化成细盐。
这陈争，自打从刑部大牢出来，简直像彻底换了个人！
见细盐成功制出，陈争也松了口气。
证明此法可行，计划便成功了一半。
他拍拍手，将细盐小心收好。
“细盐的制法我们掌握了，但接下来还有个麻烦，那就是盐场。”
大衡的盐场，几乎都被官家或与朝中权贵的私产把持。
这等赚钱的行业，很少有人会往外出售。
更何况，他们现在的资金，也并不是那么充分，盐场便成了一个问题。
一旁的春兰闻言，忽然眼睛一亮。